Die Weinbranche in Württemberg

Die Weinbranche in Württemberg ist sehr lebendig und vielseitig. Viele neue Vermarktungswege und Marketingmaßnahmen werden genutzt, um neue Kundengruppen zu erreichen oder Bestandskunden zu halten. Auch über die Grenzen Württembergs hinaus werben Winzer aktiv für das Kulturgut Wein und die einmalige Württemberger Weinkulturlandschaft, die es ebenfalls zu entdecken lohnt. Informieren Sie sich hier über die Aktivitäten der einzelnen Weinerzeuger. Lernen Sie dabei Württemberg von einer sehr abwechslungsreichen und innovativen Seite kennen!

Branchennews

Privatkellerei Storz überzeugt mit seinem Weinsortiment Ursprüngliche und bodenständige Weine aus Cleebronn

(03/2019) Die Privatkellerei Storz hat ihren Sitz auf dem Michaelsberg in Cleebronn. Umgeben von Weinbergen und Natur vermarktet Familie Storz stolze 90 Hektar Rebfläche. Ursprünglichkeit und Bodenständigkeit sind Jan Storz sehr wichtig. Vor allem im Premiumsegment „Rusticus“ werden die Weine nach der Gärung höchstens zwei Mal filtrier. Durch diesen schonenden Prozess entstehen ehrliche Weine deren Qualität für sich spricht.

Anja und Simon Gemmrich sind Jungwinzer 2019 UNKAPUTTBAR - Weine für Weinhelden

(03/2019) Frischen Wind sollen die Jungwinzer des Jahres in die Weinbranche bringen – und das tun sie. Die studierte Weinbetriebswirtin Anja und der Weinbautechniker Simon Gemmrich vom Weingut Gemmrich aus Beilstein haben den vom Weinbauverband Württemberg und der Fachzeitschrift Rebe & Wein vergebenen Ehrenpreis erhalten. Mit ihrer kraftvollen Linie UNKAPUTTBAR, welche ausschließlich aus Weinen aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (Piwis) besteht, konnten die Geschwister die 6-köpfige Fachjury überzeugen.

 

Sonntag, 24. März in Strümpfelbach im Remstal Wein am Jakobsweg

(03/2019) Siegfried Wilhelm und Werner Kuhnle laden am Sonntag, den 24. März 2019 zum pilgern durch die Strümpfelbacher Weinberge ein. Erster Bürgermeister Thomas Deißler von der Stadt Weinstadt begrüßt die Pilgerschar in der neuen Kellerei des Weinguts Kuhnle. Zur Stärkung wird Serrano Schinken, Salami und Manchego-Käse gereicht.

13. bis 15. April 2019 Lauffener Weintage Auftakt der Weinfest-Saison bei den Lauffener Weingärtnern

(03/2019) Feiern, Genießen, Probieren und Amüsieren – auch in diesem Jahr bleibt bei den Lauffener Weintagen vom 13. bis 15. April 2019 keine Kehle trocken. Weinfreunde aus Nah und Fern können zum Auftakt der Weinfest-Saison auf dem Gelände der Lauffener Weingärtner eG mehr als 100 Weine und Sekte aus den Kellern der besten Genossenschaft im Weinanbaugebiet Württemberg verkosten.

Vielfalt und Diversität der Württemberger Winzergemeinschaft Präsentation der Junges-Schwaben-Weine in Stuttgart

(02/2019) Neue Jahrgänge, gereifte Weine, geführte Weinproben, ein badischer Gastwinzer und verschiedene Produkte regionaler Erzeuger boten den Besuchern am 24. Februar während der Weinpräsentation Junges-Schwaben einen genussreichen Sonntagmittag in den Stuttgarter Wagenhallen.

Samstag, 23. März 2019 Wein & Sound im Käsbergkeller Mundelsheim

(02/2019) Am Samstag, 23. März 2019, ist es wieder soweit: Beim beliebten kulinarischen Event „Wein & Sound“ im Käsbergkeller Mundelsheim können die Freunde der Mundelsheimer und Lauffener Weine genussreich den Frühling begrüßen. In der außergewöhnlichen und extravaganten Atmosphäre des historischen Gewölbekellers sind während der exklusiven Rundreise der Sinne Verkosten, Schlemmen und Genießen angesagt. Für den stimmungsvollen Sound sorgen die Gitarrenklänge der Gruppe „The GATS“, die Musik von „Mr. Sax“ und die Rock- und Pop-Hits von „ARROWHEAD“.

Romantische Traubenlese Valentins-Wein aus Fellbach

(02/2019) Gelesen wurden am gestrigen Valentinstag keine romantischen Geschichten über Verliebte, sondern Riesling- und Spätburgundertrauben bei strahlendem Sonnenschein im Fellbacher Lämmler und Goldberg.

Winzergruppe präsentiert am 24. Februar neue Weinkollektion Präsentation der Junges Schwaben-Weine

(02/2019) Die Signaturweine der Winzergemeinschaft „Junges Schwaben“ gehören seit 16 Jahren zu den am meisten beachteten Produkten württembergischer Weinkunst. Sie gelten als herausragende Spitzenqualitäten dieser vielfach ausgezeichneter Winzer. Wie jedes Jahr laden die fünf Weinmacher die Öffentlichkeit zur Verkostung ein – dieses Mal am Sonntag, 24. Februar 2019, von 12 bis 18 Uhr in den frisch renovierten Wagenhallen in Stuttgart.

2. und 3. Februar 2019 in der Alten Kelter Fellbach 23. Weintreff – Die Besten aus dem Remstal

(01/2019) Ein alljährlicher Höhepunkt im Veranstaltungskalender des Tourismusvereins Remstal-Route e.V. ist der Weintreff in der Alten Kelter in Fellbach. Wie gewohnt präsentieren auch am Wochenende des 2. und 3. Februar 2019 Weinerzeuger aus dem Remstal, Stuttgart und Esslingen ihre besten Tropfen unter dem spektakulären Fachwerk der Kathedrale des Weins.

Bis Ende Januar anmelden und sparen 19. Heilbronner Trollinger Marathon findet am 5. Mai 2019 statt

(01/2019) Am 5. Mai 2019 ist es wieder soweit. Heilbronn erwartet zum Trollinger Marathon mehr als 6.000 Läufer, die durch die Stadt, die Landkreisgemeinden und durch die Weinberglandschaft rund um Heilbronn gemeinsam dem Ziel entgegensprinten. Wer zum Einstiegspreis starten möchte, sollte sich bis 31. Januar anmelden.

 

Genuss aus der Region DEHOGA präsentiert Restaurantführer 2019

(01/2019) „Baden-Württemberg ist eine anerkannte Genussregion mit einem unverwechselbaren Profil. Die ‚Schmeck den Süden‘-Gastronomen sind wichtige Botschafter unseres Genießerlandes“, sagte Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, anlässlich der Präsentation des ‚Schmeck den Süden‘-Restaurantführers 2019 am Mittwoch (16. Januar) im ‚Haus der Natur‘ in Beuron (Landkreis Tuttlingen).

Verwendungsmöglichkeiten & Rezeptideen
 Weinperlen, Ginperlen, Likörperlen, Salatperlen & Co.

(01/2019) Anfangs als Gag gedacht haben sich die Weinperlen von Daniel Kuhnle zum absoluten Trend entwickelt. Aufgrund der hohen Nachfrage und dem großen Interesse haben die Kuhnle´s weitere kreative Geschmackskomponenten in Perlen „verpackt“. Bei der Verwendung von Weinperlen, Ginperlen, Likörperlen, Salatperlen & Co. sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt. Hier kann man mit herzhaften Speisen, Desserts, Kuchen, Torten, Suppen, Cocktails und Salaten experimentieren. Die Perlen sind eine tolle Geschenkidee und ein Must-have für Weinliebhaber und Experimentierfreudige. Käuflich erwerben kann man die Perlen u.a. im Online-Shop www.wuerttemberger-weine.de in der Rubrik „Accessoires“.

Hannes Weiberle gewinnt Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks Vom Konditor zum Weintechnologe

(12/2018) Der 21-jährige Hannes Weiberle vom Weingut Weiberle aus Sachsenheim-Hohenhaslach hat seine Ausbildung als Weintechnologe erfolgreich abgeschlossen. Nicht weiter bemerkenswert, wäre da nicht die Tatsache, dass er zu den Besten der Besten unter den Absolventen der Gesellenprüfung des Jahres 2018 gehört und außerdem zunächst eine ganz andere Richtung eingeschlagen hat. Vor wenigen Jahres sah es nämlich nicht so aus, als ob Hannes Weiberle in die Fußstapfen seines Vaters treten wollte, denn er absolvierte zunächst eine Lehre als Konditor.

Weinkönigin prämiert Heilbronner Glühwein Bester Glühwein auf dem Heilbronner Weihnachtsmarkt

(12/2018) Längst wird auch beim Glühwein gefachsimpelt. Rot oder weiß, lieber süß oder etwas würziger, die Geschmäcker sind unterschiedlich. Beim Glühweintest, den die Heilbronn Marketing mit der Hochschule Heilbronn durchführt, hat in diesem Jahr eine Jury zusammen mit der frisch gekürten Württemberger Weinkönigin, Julia Böcklen, den besten Glühwein aus dem Sortiment des Weihnachtsmarktes herausgefiltert.

Nachfolgerin für Carolin Klöckner gekürt Julia Böcklen gewinnt Wahl zur Württemberger Weinkönigin

(12/2018) Das Amt der Württemberger Weinkönigin für das Jahr 2018/2019 ist seit vergangenem Donnerstag neu besetzt. Julia Böcklen aus Kleingartach löste die ehemalige Repräsentantin Carolin Klöckner, welche Ende September zur Deutschen Weinkönigin gewählt wurde, ab.

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