Württemberger Wein

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Helena Ziegler ist neue Geschäftsführerin der Weinmanufaktur Untertürkheim

Aus Liebe zum Wein Helena Ziegler ist neue Geschäftsführerin der Weinmanufaktur Untertürkheim

(02/2021) Seit dem 1. Januar 2021 ist Helena Ziegler neue Geschäftsführerin der Weinmanufaktur Untertürkheim und tritt damit die Nachfolge von Dr. Stefan Hübner an, der nach zehn Jahren erfolgreicher Arbeit an die Mosel wechselt. Die 40-jährige Betriebswirtin hat große Pläne und möchte die edlen Tropfen der Weinmanufaktur zu einer eigenen Marke machen. „Ziel ist es, dass jeder Mensch unseren Wein konsumiert, trinkt und liebt“, sagt Ziegler mit einem Lächeln, wobei deutlich wird, dass die neue Geschäftsführerin vor allem auf die Emotionalität des Produktes Wein setzt.

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ProduktneuheitenPressemitteilungen/Werbung

Pet Nat - Ein natürlicher, ungestümer Prickler

Ein prickelndes Trend-Getränk Pet Nat - Ein natürlicher, ungestümer Prickler

(01/2021) In der Weinszene ist die Bezeichnung Pet Nat bereits in aller Munde und sorgt mittlerweile auch in Württemberg für Furore. Hinter der Abkürzung steht Petillant Naturel, was so viel wie natürlich prickelnd bedeutet und gilt als das ursprünglichste Verfahren zur Herstellung von Schaumwein. Auf die Zugabe von Schwefel und Zucker wird verzichtet sowie auf die Filtration und oft auch auf das Degorgieren (das Entfernen der Hefe in der Flasche). Mehr Individualität und Naturbelassenheit geht also kaum – kein Wunder, dass der Pet Nat vor allem in der Naturweinbewegung großen Anklang findet.

InternPressemitteilungen/Werbung

Online-Handel als Chance in der Krise

Kostenloser Shop für Winzer aus Württemberg Online-Handel als Chance in der Krise

(03/2020) So bedauerlich und besorgniserregend die Cornakrise aktuell auch ist, es nutzt nichts den Kopf in den Sand zu stecken. Die Weinerzeuger müssen nach vorne schauen und versuchen das Beste daraus zu machen. Nachdem der Weinverkauf insbesondere ab Hof und im Fachhandel nahezu zum Erliegen gekommen ist, ist der Online-Vertrieb das Mittel der Stunde.

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